• Meest Gestelde Vragen Blog
  • Recept zoeken

      Wie zoekt die vind!

      Zoeken kan op type keuken, kookmethode, gerechten en op ingrediënten.

  • Contacteer

Roosteren

Roosteren is een kooktechniek waarbij voedsel, vaak groenten of vlees, gelijkmatig wordt verhit in een oven of op een open grill. Deze methode zorgt voor een heerlijke, gekarameliseerde smaak en knapperige textuur aan de buitenkant, terwijl het voedsel sappig blijft van binnen. Roosteren wordt vaak toegepast bij gerechten zoals geroosterde kip, wortels of aardappelen en brengt natuurlijke smaken naar boven door langzame verhitting.

Roosteren

Cordero Asado

Cordero Asado

Cordero Asado, ofwel geroosterd lamsvlees, is een Spaans hoofdgerecht dat vaak tijdens kerst wordt geserveerd. De lamsbout wordt gemarineerd met knoflook, olijfolie en rozemarijn

Bekijk Gerecht »

Laatste Recepten

NIEUWE RECEPTEN

Dolma (Gevulde Groente)

Köfte (Turkse Gehaktballetjes)

Ramen Noedels

Paella Valenciana