Bourgondische Vleesfondue

Bourgondische vleesfondue
Voorbereidingstijd 10 minuten
Kooktijd 10 minuten
Totale tijd 20 minuten
Kookmethode:
Keuken:
Gangen:
Moeilijkheidsgraad: Beginner
Opdieningen: 4
Calorieën: 600
Beste seizoen: Geschikt voor het hele jaar, Herfst, Winter, Lente
Beschrijving

Bourgondische vleesfondue is een feestelijk gerecht waarbij stukjes vlees worden gebakken in hete olie of bouillon. Serveer met verschillende dipsauzen voor een luxe diner-ervaring. Geschikt voor vleesliefhebbers en ideaal voor speciale gelegenheden.

Ingrediënten
  • 500 ml zonnebloemolie of bouillon
  • 500 g biefstuk of kipfilet (in stukjes)
  • naar smaak dipsauzen: knoflooksaus, mosterdsaus, barbecuesaus
  • optioneel groenten om te dippen: champignons, paprika, courgette
Instructies
  1. 1
    Verhit de olie of bouillon in de fonduepan tot ongeveer 180°C.
  2. 2
    Prik stukjes vlees aan fonduevorken en bak in de hete olie of bouillon tot ze gaar zijn.
  3. 3
    Serveer het vlees met een selectie van dipsauzen en groenten.
Lees het online: https://meestgesteldevragen.com/recepten/bourgondische-vleesfondue/

Fijn dat u gebruik maakt van de recepten van MeestGesteldeVragen.com, wij danken u.